Рецепт - Закуска "ХУТОРЯНКА"
Рецепт - Закуска ХУТОРЯНКА

Закуска "ХУТОРЯНКА" 2 кг свеклы, 1 кг айвы, 0.5 кг болгарского перца, 300 г раст. масла, 0.5 кг красных помидоров, 200 г сахара, 30 г соли, 50 г уксуса 6%, 200 г чеснока, по 2 пучка петрушки и укропа, горький перец по желанию....
Далее...
Рецепт - Финики фаршированные по Ирански
Рецепт - Финики фаршированные по Ирански

Финики фаршированные по Ирански Финики 50, яйцо 1/2 шт. (Белок), пудра сахарная 20, миндаль 15.

Крупные финики надрезают с одной стороны и вынимают из них косточки. Деревянной ложкой размешивают яичные белки с сахарной пудрой и толченым миндалем. Полученный фарш закладывают в финики так, чтобы он слегка выступал из надреза....
Далее...
Рецепт - Бутерброды с куриной печенью, беконом, томатами и зеленым салатом
Рецепт - Бутерброды с куриной печенью, беконом, томатами и зеленым салатом

Бутерброды с куриной печенью, беконом, томатами и зеленым салатом На нижний слой накладывают тушеную куриную печень и жареный бекон, нарезанные кусочками, на верхний - ломтики томатов и листики зеленого салата.

Хлеб пшеничный - 150 г, бекон - 40 г, печень - 50 г, помидоры - 30 г, салат зеленый - 30 г. ...
Далее...