Рецепт - Торт "Изюмный"
Рецепт - Торт Изюмный

Торт "Изюмный" 300 гр. изюма, 1 стакан сахара, 1 стакан холодного молока, 3 яйца, 2 чайн. ложки соды, 2-2.5 стакана муки, 1 чайн. ложка со-ли. Изюм замочить на 30 минут, затем 1 стакан изюма перекрутить через мясорубку, добавить 0,5 стакана теплого молока, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1.5 ч. ложки соды и все хорошо взбить. Добавить 1. 5 стакана муки и хорошенько размешать. Оно должно быть густое, как...
Далее...
Рецепт - Шоколадный торт с лимонной глазурью
Рецепт - Шоколадный торт с лимонной глазурью

Шоколадный торт с лимонной глазурью ТЕСТО: 5 яиц, 1 щепотка соли, 3ст л теплой воды, 150г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, немного рома, 70г крахмала, 150г му-ки, 2 неполные ч л разрыхлителя, 1ст л какао, 50г тертого сладкого миндаля, 100г маргарина.НАЧИНКА: 200г жирного творога, 1 ст л сахара, лимонная цедра, 3ст л вишневого повидла, 6г желатина, 250г взбитых сливок.УКРАШЕНИЕ: 2 пакетика лим...
Далее...
Рецепт - Торт "Первоклашка"
Рецепт - Торт Первоклашка

Торт "Первоклашка" 100 гр. маргарина, 1 б. сгущенки, 1 ст. муки, 2 яйца, ? ч. л. соды, 1ч. л. уксуса. Замесить тесто, выпекать тонкими коржами,готовые коржи пропитать кремом. Крем: 0.5 ст. сахара + 0.5 ст.сметаны - взбить. Смазать верхний корж глазурью. Глазурь готовятна огне чтобы масса не кипела: 50 гр. маргарина, 0.5 ст. л.муки, 5 ст. л. сахара (сахар чтобы разошелся), 2 ст. л. молока (можно с...
Далее...
Рецепт - Торт "Птичье молоко-1"
Рецепт - Торт Птичье молоко-1

Торт "Птичье молоко-1" Необходимо: Тесто: 1 стакан сахара, 3 яйца, 3 столовые ложки сметаны, 200 г маргарина, 1 чайная ложка соды гашеной в уксусе, 1 стакан муки; Крем: 1/2 литра молока, 6 столовых ложек манки, 1 стакан сахара, 250 г масла, ванилин Глазурь: 6 столовых ложек молока, 6 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек какао, 50 г масла.

Приготовление пышки: Яйца взбить с сахаром, чтоб...
Далее...
Рецепт - Торт "Картошка" - 2
Рецепт - Торт Картошка - 2

Торт "Картошка" - 2 Размяв 100 г сливочного масла, влить в него 100 г сгущенного молока и взбивать деревянной ложкой, пока не получится однород-ная масса. Добавить 3 столовых ложки сиропа любого варенья, 2 ложки порошка какао, для любителей ложку вина. Все тщательно перемешать. Натереть на терке ванильные сухари или простое чай-ное печенье 500 г насыпать в кастрюлю. Туда же положить крем и хоро-ш...
Далее...
Рецепт - Торт песочный
Рецепт - Торт песочный

Торт песочный Приготовить тесто так же, как для песочного пирожного (см. Стр. 295). Тесто разделить на три части, каждую часть раскатать в виде круглой лепешки или квадрата одинакового размера, толщиной около 1 см. Лепешки положить на лист и испечь в духовом шкафу. Готовым лепешкам дать несколько остыть, а затем поместить на блюдо одну лепешку, положить на нее слой варенья или повидла, разро...
Далее...
Рецепт - Торт с малиной и Рафаэлло (Кухня: Итальянская)
Рецепт - Торт с малиной и Рафаэлло (Кухня: Итальянская)

Торт с малиной и Рафаэлло (Кухня: Итальянская) Примерно на 16 кусочков: 50 гр + 1 ст.л. кокосовой стружки125 гр масла или маргарина125 гр + 1 ст.л. сахара1 пакетик ванильного сахара4 яйца(Размер M), 100 гр муки3 ч.л. разрыхлителя для тестажир для формы250 гр свежей или замороженной малины22 кокосово-миндальных круглых конфеты(Например "Рафаэлло")500 гр взбитых сливок2 укрепителя для сливок100 гр ...
Далее...
Рецепт - Шоколадный торт со сливками
Рецепт - Шоколадный торт со сливками

Шоколадный торт со сливками Взбить яйца с сахаром до плотной маслянистой консистенции. Смешать с мукой и какао. Влить подсолнечное масло и аккуратно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму диаметром 20 см. Выпекать в духовке при температуре 180о 45 минут. Вынуть остудить на решетке. Разрезать торт на три слоя. Соединить жирные и нежирные сливки и слегка взбить. Добавить сахар и ванильную эс...
Далее...
Рецепт - Торт "Наполеон" 2
Рецепт - Торт Наполеон 2

Торт "Наполеон" 2 1 ст. Сметаны, 1 ст. Сахара, 1 ст. Молока, сода. Замесить не очень круто. Раскатать 15-18 листов и печь....
Далее...
Рецепт - Торт "Идеал" 2
Рецепт - Торт Идеал 2

Торт "Идеал" 2 Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, 70 гр. масла сливочного, 1.5 стол. ложки меда, 1 чайн. ложка соды, 3 стакана муки. Крем: 1 пачка масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан молока.

Тесто готовиться на паровой бане. Смешать яйца с сахаром, затем добавить масло, мед и поставить на паровую баню при этомпомешивать, пока не растопится масло и мед. Как только всерастопится добавить с...
Далее...