Рисовый торт Для теста: 200 г сметаны, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки соды, 1 ст. ложка топленого масла, 12 ложек муки.Для начинки: 1 ст. риса, 2 1/2 ст. молока, соль, кусочек (сухой или свежей) лимонной корки, 30 г сливочного масла, 125 г сахара, 1 пакетик ванилина, 2 яйца, 100 г изюма, 175 г растопленного шоколада.Тесто: сметану, сахар, яйца, соль и соду хорошо взбить, до...

Торт "Майонезовый" 3 яйца взбить с 8 ст. ложками сахара, добавить соду, гашенную уксусом. Затем добавить 250 гр. майонеза и 8 ст. ложек муки. Всётщательно перемешать и выпекать в духовке, в сковороде. Каждыйкорж смазать сгущенным молоком....

Торт "Вацлавский" Крем: 1 банку сгущенного молока варить 2 ч. Затем взбить крем, добавляя по 1 столовой ложке 200 г сливочного масла. Сверху торт густо посыпать жареными орехами, крупно раздробленными (стакан), а сверху залить горячей жженкой (1/2 стакана сахара растопить на сковороде, непрерывно помешивая, до коричневого цвета.

Тесто: 3 яйца, 2 стакана сахара, 200 г сливочного маргарина, ...

Салат - торт 4 вареных яйца, 3 яблока, 1 луковица, 1 банка сардин в масле (или любой другой рыбы), 50г сливочного масла, 100г сыра, 200г майонеза и 2 столовые ложки сметаны для заправки, соль по вкусу, 1 гранат для украшения.

Майонез перемешать со сметаной. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы вышла горечь, потом промыть холодной водой. Перемешать с ложкой смеси майонеза и сметаны...

Торт "Колбаса" Взять полкило любого печенья и измельчить его. Стакан сахара смешать с тремя столовыми ложками какао, пакетиком ванилина и яйцом. В кастрюле растопить пачку маргарина (хорошего маргарина, на вкус непротивного). Когда маргарин немного остынет добавить в него смесь из какао, яйца и сахара, а затем все это перемешать с перемолотым печеньем.Сформировать из этой смеси что-то типа колбас...

Торт "Остров робинзона" 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 200 г масла или маргарина, 2 яйца, немного соли, 2 стакана хлебных крошек. Масло, сахар и яйца размешать в кастрюле до получения однородной массы, в нее всыпать муку и рукой замесить тесто в течение 2-3 мин. Тесто разделить на 3 части и выпечь коржи на сухом листе. Последний корж выпечь до полуготовности. Белки взбить (не более 2. 3 мин)...

Торт "Настя" 3 яйца взбить миксером с 1 ст. сахара до образования пышной массы, влить 1 ст. сметаны, 1 ч. л. гашеной соды, 1.5 ст. муки,все перемешать до однородной массы. В тесто для аромата добавитьванилин или мелко накрошенной корки апельсина. Разогретьнесильно духовку вместе со сковородой, сковороду вынуть, смазатьмаслом и посыпать мукой, вылить тесто, поставить в духовку на 40мин., пока не с...

Торт "Морковный" - фирменный Морковь - 10 шт., яйцо - 2шт., сметана - 1 ст., муки - 2 ст., варе - нье - 300 г, ванильный сахар, масло.Вареную морковь нашинковать, добавить муку, сахар, яйца, сметану, ванильный сахар, и все это хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить на противень, смазанный маслом, и выпекать в духовке до готовности. Затем охладить, разрезать на 4 части. Каждую промазать ...

Фруктово - творожный торт Абрикосы обдать кипятком, немного остудить и снять кожицу. Удалить косточки, мякоть нарезать мелкими кубиками. Маргарин комнатной температуры смешать с сахаром, солью, яйцами, творогом, йогуртом и тертой лимонной цедрой. Всыпать смешанную с разрыхлителем манную крупу. Добавить мелко нарезанные абрикосы и все тщательно перемешать. Разъемную форму диаметром около 26 см. см...

Творожный торт с малиной 75 гр. сливочного масла 3 ст. ложки мёда250 гр. бисквитной крошки (или крошки овсяного печенья)1 палочка сухого желатина3-4 ст. ложки апельсинового сока (или виски)600 гр. жирной творожной массы225 мл. густых сливок6 столовых ложек мёда425 гр. малины6 маленьких побегов мятыНа маленьком огне растворите желатин в апельсиновом соке.Смажьте жиром широкую форму с плоским дном ...