Торт "Мечта" 100-150 гр. масла, ? ст. сахара, 2-3 яйца (желтки), все растереть и прибавить 1 или 2 ст. л. сметаны, ? ч. л. содыгашеной, 1.5 ст. муки. Все замесить и разделить на 3-5колобочков, испечь сочни. Взять холодную сковороду, смазатьмаслом и на ней размять колобок в виде коржика и поставить вжаркую духовку. Так и остальные. Чтобы коржи не поломались,сковороду опрокидывать на доску или ст.2...

Торт "Пища богов" Крем: 1 б. сгущ. молока, 200гр. слив. масла, 3 ч. л. какао. 2 яйца растереть с 1 стак. сахара, 0.5 стак. сметаны, 0.5 стак. измельченных орехов, 2 ст. муки, 0. 5ч. л. соды.

Смешать все, выложить в глубокую сковородку и выпекать 35-40 мин. Через 4-5час.разрезать на 2части, нижнюю часть тоньше. Верхнюю часть размять на крошки, низ покрыть кремом и посыпать 1/3частью крошек,...

Пшеничные тортильи На 12 тортилий диаметром 15 см: 2 стакана непросеянной муки; 1 чайная ложка соли; 50 г нарезанного кубиками сала; 1,2 стакана горячей воды. Насыпьте муку и соль в большую миску. Перетирайте сало с мукой до тех пор, пока масса не станет напоминать хлебные крошки. Постепенно подливайте в смесь горячую воду, до получения мягкого пластичного теста. Посыпьте мукой доску, вымесите те...

Торт "Буковина" From: NatasНa Kim 2:5051/20. 7 Крем: 200 г сливочного масла 500 г творога1 ст. сахараВсе компоненты растереть до однородности, разделить на две час-ти. В одну добавить изюм, во вторую можно какао. Коржи: 36 шт. печенья теплое кипяченное молоко. 9 штук печенья плотно друг к другу уложить на блюдо. Каждую печеньку предварительно смочить в молоке, но не до раскисания. Смазать получив...

Торт "Попугайчик" Растереть 4 желтка и 1 ст. сахара. сода на уксусе. 250 г слив. масла, 2 ст. ложки сметаны, 3.5 ст. муки. Испечь 3 коржа. начинка: 3-4 лимона, 1 ст. изюма пропустить через мясорубку и добавить 1 ст. сахара. Помазать коржи, положить под гнет на сутки. Затем взбить 4 белка с 2 ст. ложками сахара, намазать сверху и в духовку на 5 минут....

Торт "Еж" Испечь бисквит, разложив тесто тонким слоем на прямоугольный лист. Вынув из духовки, выложить его на полотенце и вместе с полотенцем закрутить в рулет и остудить, миндаль залить кипятком, дать постоять, чтобы остыл. Слить воду, а миндаль очистить от кожуры и порезать на тоненькие палочки вдоль. Приготовить крем: масло растереть с сахаром, прибавляя по чайной ложке остуженный крепкий нас...

Торт "Матильда" Для теста: 200 г муки,50 г сливочного масла,200 г сахара,10 яиц,6 г миндаля.Для крема:200 г сахара, 50 г муки, 75 г молока, 5 яиц,250 г сливочного масла, 85 г сахарной пудры, третья часть упаковки ванильного сахара....

Бисквитный торт с фруктами или ягодами Начинка: 600 г свежих ягод, 2 ст. л. сахара. Покрытие: 1,5-2 стак. 35-% сливок, 2 ч. л. сахара, орехи, шоколад.

Тесто: 6 яиц, 125-150 г сахара, 60 г муки, 60 г картоф. крахма - ла, тертая цедра лимона.Белки взбить, сахар добавлять постепенно и взбивать еще несколь-ко минут. Смешать с желтками и мукой. Вылить тесто на промасленный и посыпанный панирово...

Торт рассыпчатый 300 г сливочного масла, 3 стакана пшеничной муки, 3/4 стакана молока Для ванильного крема: 4 стакана молока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки пшеничной муки, ванилин, 200 г сливочного масла.

Включить духовку. Сделать заварную массу для крема. Яйца взбить с сахаром, доба-вить муку, разведенную в холодном молоке, ванилин и тонкой струйкой влить кипяченое молоко. Все это ...

Торт "К чаю" яйца - 8 шт. сахар - 250 г. молоко - 400 мл. сливочное масло - 150 г. шоколад - 50 г. мука миндаль - 200 г. сухарики - 1 ст.л.

Смешать взбитые в крепкую пену 8 белков и 150 грамм сахара с двумястами граммами мелкоперемолотых орехов (миндаля) иложкой мелких хороших пшеничных сухариков.Из этого теста испечь три коржа. Затем растереть добела 8 желт-ковсо ста двадцатью грамма...