damkinet

Рецепт - Торт "Лимонный аромат"
Рецепт - Торт Лимонный аромат

Торт "Лимонный аромат" Тесто: 1 стак. сахара, 4 яйца, 2 ст. л. топленого масла, 2 стак. сметаны, 3 ст. л. цедры, 1,5 ч. л. соды, 2 стак. муки.

Крем: 1ООг сливочного ириса залить 3 ст. л. молока и растворить на огне при помешивании.Цедра: Свежие лимонные или апельсиновые корочки прокрутить на мясорубке и засыпать сахаром....
Далее...
Рецепт - Ореховый торт без выпечки
Рецепт - Ореховый торт без выпечки

Ореховый торт без выпечки 1/2 кг печенья, 1 ст. очищенных грецких орехов, 1 банка сгущенного молока.В мелко раздробленное печенье добавить орехи, сгущенное молоко, хорошенько размешать. Массу выложить в лоток, закрыть и остудить не менее 30 - 40 мин. Затем присыпать сахаром и какао. Торт готов....
Далее...
Рецепт - Торт по-венгерски
Рецепт - Торт по-венгерски

Торт по-венгерски 250г фасоли, 2 яйца, 150г сахара, 1ст. л. рома или спирта, 20г какао-порошка, 30г измельченных ядер грецких орехов, 2ст. л. молотых белых сухарей, тертая цедра 1 лимона, 1ч.л. соды, гашеной 1ст. л. уксуса, абрикосовое повидло для начинки и немного шоколада для глазури.Белую фасоль замочить в холодной воде на сутки, поставить в холодное место и 2 раза поменять воду во время замач...
Далее...
Рецепт - Торт "Палочный"
Рецепт - Торт Палочный

Торт "Палочный" 94. "Палочный" 3-4 яйца, 1 ст. молока, 1 ч. л. соды. Тесто делать крутое,раскатать толще, чем на лапшу и резать как спички.Варить палочки в жиру.Заливать : 1 ст. меда + 1 ст. сахара - кипятить 3-4 мин. Хорошоперемешать, завернуть в кальку и придать форму....
Далее...
Рецепт - Дрезденский торт
Рецепт - Дрезденский торт

Дрезденский торт Тесто быстро замесить и поставить на пол часа в холодильник. Затем раскатать и выложить в форму для торта. Масло смешать с сахаром, добавить яйца и муку. Приправить солью, соком лимона и цедрой, добавить ром и миндаль. Молоко разогреть. Форму с тортом поставить в духовку и выпекать. В подготовленную смесь из сахара, масла, муки и яиц влить теплое молоко, все смешать. Полученную м...
Далее...
Рецепт - "Пчелка"
Рецепт - Пчелка

"Пчелка" Тесто: 2 столовые ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 3 стакана муки, 1/2 стакана сахара.Мед положить в маленькую кастрюлю и подержать на огне, пока не закипит. В кипящий мед засыпать соду. Снять мед с огня, остудить. Взбить яйца. Далее смешать мед, взбитые яйца, сливочное масло, сахар, всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на 5 частей, руками сформи...
Далее...
Рецепт - Австралийский фруктовый торт
Рецепт - Австралийский фруктовый торт

Австралийский фруктовый торт 450г различных фруктов, 150г сливочного масла, 1ст. сахара, 2 яйца, 1/2ч.л. цедры лимона, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2ч.л. питьевой соды, 2 1/4 стакана муки, 1 полная ч.л. сухих дрожжей. Промытые, подготовленные фрукты, масло, сахар и приправы положить в кастрюлю, залить 1 стаканом воды и проварить в течение 10 мин. остудить и добавить питьевую соду и взбитые яйца...
Далее...
Рецепт - Клубничный торт - 2
Рецепт - Клубничный торт - 2

Клубничный торт - 2 2 яйца, 300 г сахара, 200 г муки, 50 г крахмала, 1/2 ч. ложки пекарского порошка, 2 желтка, ваниль, 100 г масла, 400 г сыра, 500 г сметаны, 1 кг хорошей клубники, б ч. ложек желатина.Отделить белки от желтков, белки поставить в холодное место. К 2 желткам всыпать 100 г сахара, 2 ложки горячей воды и хорошо взбить. Прибавить 50 г муки, смешанной с порошком, ванилином и крахмало...
Далее...
Рецепт - Скоростной новогодний торт
Рецепт - Скоростной новогодний торт

Скоростной новогодний торт Берется: 6 яиц, 2 стакана муки, 2 стакана сахарного песка. Делается стандартное бисквитное тесто (тесто взбивается миксе-ром, после чего пекутся три коржа. Пока они пекутся берется морожен-ная клубника и мнется толкушкой В не? добавить сахару по вкусу и ванильного тоже по вкусу. И прочего по вкусу - корицы, шоколада, ликера и лимонной цедры. В другой раз попробую. ( Вме...
Далее...
Рецепт - Торт из творога
Рецепт - Торт из творога

Торт из творога 150 г муки, 150 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка сметаны, 1 желток. Эти продукты для приготовления теста. Для начинки: 10 яиц, 1 1/2 стакана сахара, 300 г сливочного масла, 1/2 стакана муки, 1 кг творога, 2 ст. ложки изюма без косточек, лимонные корочки с одного среднего лимона, 2 ст. ложки цукатов лимонных или апельсиновых.

Муку перемешать в миске с с...
Далее...