![Рецепт - Картофельная драчена. (белорусская кухня) Рецепт - Картофельная драчена. (белорусская кухня)](/uploads/recipe/vtorye/recept-kartofelnaya-drachena.-belorusskaya-kuxnya_6477.jpg)
Картофельная драчена. (белорусская кухня) картофель - 6 шт. мука пшеничная - 1-2 столовые ложки яйцо - 1 шт. сало - 30 гр. лук репчатый - 1-2 шт. масло сливочное. сметана. сода. соль. перец.
Сырой очищенный картофель натереть на терке, смешать с мукой,сырым яйцом, посолить, добавить молотый черный перец, соду имелко нарезанный, жаренный на сале лук. Глубокую сковородусмазать жиром, выложит...