Салат из черной редьки - 2
Черная редька - 1 кг, сладкий лук - 2 головки, растительное мас - ло - 4 столовые ложки, соль по вкусу.Редьку хорошо вымыть кухонной щеткой, очистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 2-3 часа. Отжатую от сока редьку перемешать с мелко нарезанным луком и заправить растительным маслом.
