20 марта 2018
Запеканка по-лионски (французский рецепт)
Отварить 1,5 кг картофеля в подсоленной воде, очистить, нарезать ломтиками и слегка поджарить на растительном масле. Отдельно поджарить 1 головку лука.Перемешать картофель с поджаренным луком, посыпать солью и пер-цем и поставить в духовку на 10-15 мин. При подаче на стол посыпать зеленью.
