Рецепт - Суп из красной смородины

24 апреля 2018
Рецепт - Суп из красной смородины

Суп из красной смородины

На 4-5ст. воды берут 2-3 стакана ягод красной смородины, 50г манной крупы, 20г сливочного масла, немного корицы, 1/2-1ст. сахара.

Растворить сахар в воде, довести до кипения и добавить корицу. Потом опустить туда подготовленные ягоды, варить до готовности и протереть через сито. Отвар снова довести до кипения, засыпать крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая.
Когда крупа сварится добавить масло, перемешать.

Суп можно подавать в горячем и холодном виде.
Добавление комментария