Салат с соленой треской или палтусом 500 г рыбы, 5—6 картофелин, 2 головки репчатого лука, по 1,5 ст. ложки уксуса и растительного масла.
Соленую рыбу замочить на 12 часов в холодной воде, затем отварить, добавив специи. Рыбу остудить в отваре.
Отваренный картофель нарезать кружочками. Репчатый лук нашинковать. Все перемешать, заправить растительным маслом и уксусом.
Украсить ...