13 декабря 2017
Картофель с корейкой
Картофель режется мелкими кубиками. Обжаривается на любимом Вами масле до полуготовности. Репчатый лук и сладкий перец режутсяполукольцами. Отдельно обжариваются на большом огне до появлениязолотистой корочки. Корейка (бекон, буженина, шейка - на выбор)режутся кубиками. Затем все добавляются в полуготовый картофельи дожаривается. Соль, перец, приправы - в момент готовки по вкусу.Можно добавлять отваренные или консервированные грибы. Пропорциине регламентированы.
