Пирожное "Картошка" 6
400 гр. ванильных сухарей, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан молока, 2 чайн. ложки какао, 200 гр. сливочного масла, орехи, какао и сахарная пудра для обвалки.Размешать сахар с какао, влить горячее молоко, проварить, пока сахар не разойдется. Всыпать натертые сухари, добавить масло ихорошо вымешать. Скатать шарики и обвалять их в смеси толченыхсухарей, орехов, сахарной пудры и какао. Перед подачей остудитьв холодильнике.Рецепт прислала Катерина