Рецепт - Морковный салат с творогом

Морковный салат с творогом

морковь 2 шт. творог 400 г. сахар 2 ст. л. сметана 4 ст. л. соль по вкусу

Натереть на мелкой терке морковь и тщательно растереть с творогом. Добавить сахар, сметану и соль. Хорошенько перемешать. Если вы не любитель сладких блюд, то вместо сахара положите несколько долек чеснока, мелко порезанную зелень и перец.