Рецепт - Грибной салатик

Грибной салатик

грибы - 250 г. лук - 2 шт. морковь - 1 шт. сыр - 150 г. оливки - 5-6 шт. маслины - 5-6 шт. сметана - 2-3 ст. л. (в зависимости от ее густоты) майонез - 1 ст. л. соль - по вкусу зелень

Грибы свежезмороженные отварить. Лук, морковку (потертую на крупной терке) - обжарить. Добавить отварные грибы и чуть-чуть потушить. Можнодобавить зубчик измельченного чеснока. В теплом (но не горячем) состояниивыложить в салатник, добавить порезанные кубиками: сыр, маслины и оливки(или только маслины).Заправить смесью сметаны и майонеза. Украсить зеленью.грибы - 250 г.лук - 2 шт.морковь - 1 шт.сыр - 150 г.оливки - 5-6 шт.маслины - 5-6 шт.сметана - 2-3 ст. л. (в зависимости от ее густоты)майонез - 1 ст. л.соль - по вкусузелень