Рецепт - Суп фасолевый "На скорую руку"

Суп фасолевый "На скорую руку"

тушенка - 1 банка (400-450 г.) фасоль консервированная в томатном соусе - 1 банка (400 г.), картофель - 3-4 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. лист лавровый - 1-2 шт. перец черный горошком соль кубик бульонный - 1 шт. вода - 2.5 литра

Мелко нарезанные картофель и морковь высыпать в кастрюлю с кипящей водой, посолить, кинуть пару лавровых листиков (полезно добавитьбульонный кубик, но следует помнить, что он солон сам по себе) иварить до полуготовности. Затем добавить полбанки консервированнойфасоли и порубленную некрупными кусками тушенку (можно разрезатьножиком прямо в банке, меньше посуды испачкается). Мелко порезатьрепчатый лук, обжарить до золотистости и отправить в ту же кастрюлю.Минут через 10-15 можно кушать.Любители томатных супов в процессе приготовления могут добавитьпару ложек томат-пасты.тушенка - 1 банка (400-450 г.)фасоль консервированная в томатном соусе - 1 банка (400 г.),картофель - 3-4 шт.морковь - 1 шт.лук репчатый - 1 шт.лист лавровый - 1-2 шт.перец черный горошкомсолькубик бульонный - 1 шт.вода - 2.5 литра