Рецепт - Огуречный салат с йогуртом

Огуречный салат с йогуртом

огурец длинный - 1 шт. йогурт натуральный (3,5% жирности) - 250 г. петрушка - 1 ст. л. мята - 3-4 листика семена укропа - 1/4 ст. л. семена кориандра - 1/4 ст. л. соль перец

С огурца снять кожуру и разрезать его вдольна на четыре части. Семена удалить с помощью ложки. Мякоть огурца нарезать кусочкамипо полсантиметра толщиной. Йогурт (не фруктовый, разумеется) ссмешать с мелко порезанной петрушкой, мятой, добавить семена укропаи кориандра. Посолить и поперчить по вкусу. Нарезанный огурецсоединить с йогуртной массой и отправить в холодильник на час.Готовый салат украсить листиками мяты.огурец длинный - 1 шт.йогурт натуральный (3,5% жирности) - 250 г.петрушка - 1 ст. л.мята - 3-4 листикасемена укропа - 1/4 ст. л.семена кориандра - 1/4 ст. л.сольперец