Рецепт - Котлеты ржаные с орехами

Котлеты ржаные с орехами

грецкие орехи (очищенные) - 2 стакана картофель - 4 шт. (крупные) ржаной хлеб - 1/2 буханки молоко - 1/2 стакана лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2-3 зубчика специи - по вкусу размолотые сухари растительное масло - для жарки

Полбуханки хлеба (кирпичика) размочить, отжать и пропустить через мясорубку впесте с грецкими орехами, картофелем, луком и чесноком.Добавить молоко, перемешать. Посолить, померчить по вкусу. Придатьмассе форму котлет и обвалять в сухарях. Обжаривать на растительноммасле.грецкие орехи (очищенные) - 2 стаканакартофель - 4 шт. (крупные)ржаной хлеб - 1/2 буханкимолоко - 1/2 стаканалук репчатый - 1 шт.чеснок - 2-3 зубчикаспеции - по вкусуразмолотые сухарирастительное масло - для жарки