Салат "Экспресс"
рис (сухой) - 4 ст. л. кубик бульонный (куриный) - 1 шт. палочки крабовые - 250 г. яйца - 3 шт. грибы - 200-300 г. лук репчатый - 1 шт. морковь (некрупная) - 1 шт. майонез - 100-150 г.Слой первый: рис, отваренный с куриным кубиком. Слой второй: крабовые палочки, мелко порезанные. Следующий слой - натертые накрупной терке сваренные вкрутую яйца. Затем идут обжаренные с репчатымлуком и тертой морковью грибы (наиболее простой вариант - мороженныешампиньоны). Если подавать к столу нужно сразу, то промазать майонезомследует каждый слой. Если же до этого момента остается некоторое время,то лучше промазать каждый второй слой и отправить настаиваться вхолодильник.рис (сухой) - 4 ст. л.кубик бульонный (куриный) - 1 шт.палочки крабовые - 250 г.яйца - 3 шт.грибы - 200-300 г.лук репчатый - 1 шт.морковь (некрупная) - 1 шт.майонез - 100-150 г.
