Салат "Осенний редис"
редис - 150 г. перец(средних размеров) - 1 шт. лук (средних размеров) - 1 шт. чеснок - 2 зубчика майонез - 2 ст. л. зелень - 2 ст. л.Редис, нарезанный кружочками, слегка обжариваете в растительном масле. Пока редис жарится - режете сладкий болгарский перец и добавляете к редиске.Также поступаете с чесноком и луком, все содержимое жарите еще минут пять.Готовый салат выкладываете на красивое широкое блюдо ровным слоем иохлаждаете. Перед подачей на стол центральную часть блюда украситьмайонезом и порезанной зеленью.редис - 150 г.перец(средних размеров) - 1 шт.лук (средних размеров) - 1 шт.чеснок - 2 зубчикамайонез - 2 ст. л.зелень - 2 ст. л.
