Рецепт - Говядина с тимьяном и картофелем

Говядина с тимьяном и картофелем

На 4 порции: 800 гр маленьких картофелин3 ст.л. оливкового масла1 горшочек свежего тимьяна или 1 ч.л. сухого тимьяна сольбелый перец2 яйца125 гр майонезапо 1 ч.л. грубомолотой и среднеострой горчицы600 гр (в кусочках) говядины в фруктовом желе