8 февраля 2017
Рис с черной фасолью по-уругвайски
Фасоль перебрать, замочить, отварить до полуготовности. Затем добавить мелко нарезанную грудинку, поджаренную счесноком, луком, маринованным перцем. Все перемешать итушить 5-10 минут под крышкой. Подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
