Рецепт - Плов с перцем (кухня: Туркменская)

Плов с перцем (кухня: Туркменская)

Промытый рис перемешивают с пассерованным томатом, луком и сладким перцем, нарезанным кольцами, солят, заливают водой и варят до готовности. Плов можно подавать в горячем и холодном виде.