18 марта 2018
Пирожки из творожного теста
1. 2 яйца 2 ст. ложки сахара 2 ст. ложки сметаны, все это размешать1 чайная ложка содыДобавить туда: 200 г. творога2 стакана муки и опять все размешать. Далее:Тесто разрезать на 30 шариков и сделать из них (шариков) лепешки.Затем, а точнее перед всем этим надо было поджарить капусту, которую и следует укладывать на лепешки из теста и слеплять пирожки. Жарить пирожки на жиру и растительном масле 50/50%% (так вкуснее).Все смешивается и называется тестом. Затем _любую_ начинку упрятывают внутрь пирожков обычным способом и жарят на любом масле. Очень просто и довольно вкусно.2. 1 пачка творога, 2 яйца, 6 стол. ложек муки, по 1/2 чайн. ложки соли и соды.