15 сентября 2017
Яйца, фаршированные креветками
На 4 порции Креветки - 500 г, яйца - 4 шт., сливочное масло - 1 ст. ложка,свежие овощи, зелень петрушки, соль по вкусу.Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток.Затем его растирают со сливочным маслом, солят и соединяют смясом очищенных вареных креветок, нарезанных кусочками. Готовоймассой фаршируют половинки яиц, сверху украшают шейкамикреветок, зеленью петрушки. Подают на тарелке со свежимиовощами.