27 мая 2017
Салат "Таёжный"
Картофель - 600 г, морковь - 200 г,солёные или маринованные грибы - 200 г,зелёный горошек - 100 г,клюква или брусника - 100 г,зелёный лук - 100 г,соль, растительное масло, укроп, петрушка.Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать мелкимикубиками.Мелко нарезать грибы, зелёный лук. Всё перемешать, добавитьзелёный горошек, ягоды, посолить, заправить маслом, посыпатьзеленью.