16 июня 2017
Корейский салат из картофеля с мясом (камди-Ча)
Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой иобжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевымсоусом в растительном масле. Затем мясо смешивается с картофелеми заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса,чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу. Можнодобавить порезанный соломкой сладкий перец и маслины.Подается как в холодном, так и в горячем виде.картофель - 500 г.мясо - 300 г.лук - 2 шт.соевый соус - 2 ст. л.остальное - по вкусу
