Творожный бисквит
1/5 стакана - творога или сыра. 1/5 стакана - муки. 2 - белка. 10 - желтков.Взбейте хорошо яйца и творог или острый тёртый сыр, добавьте муку и взбитые в пену белки. Полученную массу выложите напротивень смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой.Выпекайте в духовке около 40 минут.
