
Салат "Каравелла"
ананас 3 ломтика банан 2 шт. яблоко 2 шт. виноград гроздь майонез 1/2 стакана молоко сгущенное (или крем из сливок) ? стакана листья зеленого салатаАнанас, бананы и яблоки нарезать дольками или кубиками, добавить ягоды винограда. Майонез смешать со сгущенным молоком и осторожноперемешать с фруктами. Салат хорошо охладить и подать на блюде,украшенном листьями зеленого салата. Набор фруктов для салатазависит от времени года. Соус может быть приготовлен также из 2столовых ложек кетчупа и 1/2 стакана сгущенного молока.