Каша с луком и шпиком
рассыпчатая каша (гречневая, пшенная, пшеничная, рисовая, ман - ная) 4 стакана, луковицы 2, шпик 150 г, соль по вкусу.Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком, нарезанным мелкими кубиками. Горячую рассыпчатую подсоленную кашу перемешать с пассированным луком и шкварками шпика.