11 мая 2017
Фарш морковный
1100 г моркови, 4 яйца,100 г сахара,80 г топленого или сливочного масла или маргарина,10 г соли.Морковь очистить, промыть, пропустить через мясорубку или натереть на терке, а затем потушить. К тушеной моркови добавить соль, сахар, яйца и все хорошо перемешать.
