24 июля 2017
Колбаски из творога
500 г творога, 150 г овсяной муки, 80 г меда, 2 яйцо, 35 г муки, 100 г сметаны или 500 г топленого молока.Творог смешать с яйцом, овсяной мукой, медом. Полученную массу раскатать на столе в виде колбаски, нарезать на кусочки, обва-лять в муке. Жарить во фритюрнице в течение 3 - 4 минут при температуре 170.Подать, полив сметаной. Если к блюду подают топленое молоко, сметаной не поливают.
