Картофель очистить от кожуры, растолочь.
В одной порции ок. 490 ккалЗелень помыть и порубить. Ветчину порезать кусочками. Ветчину и тертый сыр тщательно смещать с сырыми яйцами.Тесто заправить солью, перцем и мускатным орехом.Обвалять в панировочных сухарях.Греть при температуре 170°. Сервировать с овощами или салатом.