Кекс из картофеля с какао
картофель - 500 гр. яйца - 4 шт. сахар - 250 гр. орехи - 100 гр. какао - 4 столовые ложки масло растительное. сода.Желтки растереть с сахаром и добавить орехи, сваренный заранеекартофель (толченый), сахар, соду, взбитые в пену белки. Печь 1час на сильном огне в хорошо смазанной форме для кекса.