
Оладьи картофельные. 3
картофель - 5 шт. томатный соус - 0.5 стакана яйцо - 1 шт. масло - 3 столовые ложки сода. перец красный. сольОтваренный и размятый картофель смешать с желтком, краснымперцем, томатным соусом, содой, взбитым в пену белком, солью ивымесить. Жарить на масле, подавать горячими.