Картофель, тушеный с фасолью
картофель - 8 шт. фасоль - 0.5 стакана лук репчатый - 1 шт. сметана - 4 столовые ложки томат-паста - 4 столовые ложки масло - 2 столовые ложки перец. соль.Сварить отдельно картофель и фасоль. Картофель нарезатьломтиками и поджарить, смешать с фасолью, добавить сметану, мел-конарезанный и поджаренный лук, томатную пасту, соль, перец и сно-ваперемешать. Кастрюлю накрыть крышкой и тушить на слабом огне доготовности.
