Картофель тушеный. 2
картофель - 10 шт. шпик - 150 гр. лук репчатый - 2 шт. сметана или бульон - 0.5 стакана чеснок - 1 долька тмин - 1 чайная ложка перец. соль.Шпик нарезать кусочками и поджарить с луком. Очистить и мелконарезать картофель, добавить перец, тмин и дольку толченогочеснока. Положить в кастрюлю, залить сметаной и бульоном, тушитьдо готовности.
