11 февраля 2018
Торт "Август"
Яблоки 3-4 шт Яйца 3-4 штСахар 1,5 стаканаМука 1 стаканМасло 100 гСметана 3-4 ст. лЯблоки разрезать на дольки, смешать со сметаной. Отделить белки от желтков. Желткирастереть с половиной порции сахара, добавить муку и размягчен-ное масло. Раскататьи выложить в приготовленную форму. Яблоки разложить поверх тес-та. Поставить вразогретую духовку на 20-25 мин. За это время взбить белки с ос-тавшимся сахаром, кладемповерх яблок.
