25 октября 2017
Лимонный пирог
мука пшеничная - 0,5 кг., сахар - 0,3 кг.,масло или маргарин - 0,25 кг.,молоко - 0,5 стакана,яйцо - 4 шт.,рыхлитель теста - 18 г.,лимонная корка - 30 г.,изюм - 50 г.,сахарная пудра для посыпания.Масло или маргарин растереть с сахаром и яйцами, добавитьмуку, разрыхлитель теста и молоко. Затем добавить тертуюлимонную корку или аромат, и изюм. Компоненты хорошо размешать.Печь в форме для пирога при температуре около 200 градусов,около 70 минут.
