Торт "Черный принц"
Оставить на два часа при комнатной температуре (не в холодильнике!). Добавить 2 яйца, 1 стакан кефира 1 стакан сахара, 2-2.5 стакана муки до густоты сметаны. Выпекать два коржа 40 мин. Разрезать на полукоржи.Тесто: 1 стакан смородинового варенья вылить в посуду для теста и добавить 1 ст. л. соды.Крем: сметана с сахаром - 800-1000 грамм сметаны, сахар по вкусу.P.S. Похожий торт в книге называется "Торт из варенья", но:1. Уксус класть не надо, поскольку он очень вреден и повышает кислотность в желудке. Не замечали ли вы кислый привкус во рту после поедания тортиков, в которых имеется сода, гашеная уксу-сом?2. Холодильник тоже не нужен.
