Торт "Абрикосовый" (без выпечки и муки)
200 г сливочного масла, 300 г сахара, 200 г сухарей, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки ванилина, 800 г абрикосов.Взбить сливочное масло со 150 г сахара, добавить молотые сухари, яйцо, ванилин. Массу выложить в смоченную водой форму и поста-витьв холодильник. Тем временем приготовить пюре из свежих абрикосови 150 г сахара. Толстым слоем покрыть им торт и снова поставить вхолодильник на 3 ч.
