Торт "Сухарный"
После того как торт остынет, разрезать его на 2 части и прома- зать кремом, состоящим из 200 г сливочного масла, взбитого с 1 банкой сгущенного молока.1 стакан сухарей, размолотых в мясорубке, 5 яиц, 1 стакан саха - ра.Сухари смешать с желтками, добавить взбитые с сахаром в крепкую пену белки (при взбивании постепенно ввести 1 стакан сахара).Выпекать в смазанной и посыпанной сухарями форме 40 мин притемпературе 200ш С.
