Торт "Руслан"
500 г сметаны, 2 стакана сахара, 100 г масла, 1/2 чайной ложки соды, 5 столовых ложек муки.Сахар растереть с маслом, добавить сметану и хорошо размешать. Полученную массу разделить на 2 части, одну оставить для крема(поставить в холод), в другую всыпать муку к добавить соду. Тес-тодолжно быть как на густые оладьи. Форму густо смазать маслом ивыпечь 4 коржа, один из них чуть больше подрумянить для посыпкиторта. Кремом из холодильника промазать 3 коржа, укладывая иходин на другой и густо посыпая жареными орехами. Четвертый коржраскрошить и посыпать им торт. Поставить на ночь в холодильник
