6 октября 2017
Жареный поросёнок с телячьей печёнкой
Жареный поросёнок с телячьей печёнкой Готовится так же, как и "Жареный поросёнок с фаршем из гречневой каши, омлета и ветчины"(см. рецепт), только фаршируют 1 жареной и протёртой печёнкой, шпиком, 4 желтками, 4 белками, солью и перцем.
