Салат "Греческий"
куриные копченые ноги - 4 шт. брынза "Fetaki" - 1 пачка болгарские перцы - 4 шт. яйцо - 1 шт. маслины1/2 банки салат - 2 больших пучка майонез - немногоПорезать курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо,добавить болгарский перец (разных цветов), нарезанный также длиннымиполосками. Потом добавить брынзу, порубленную кубиками, половин-кимаслин ипорядочное количество порезанного (или аккуратно порванного) листовогосалата. Кушанью дать настояться, перед подачей на стол заправитьмайонезом,но не увлекаться, т.к. брынза даст сок и салат может оказатьсяжидковатым.Не солить!
