5 сентября 2017
Винегрет "Летний"
Надо: 1-2 картофелины, 1-2 моркови, 1 свекла, 100 г цветной капусты, 50 г свежего зеленого горошка, 1 сваренное вкрутую яй-цо, зеленый салат, 100 г сметаны, зелень укропа, сахар, соль.Приготовление:Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками. Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все компоненты смешать, добавить соль, сахар, мелко нарезанную зе-лень укропа, заправить сметаной. Украсить винегрет цветком из яйца и листьями салата.