5 февраля 2017
Запеканка "Провансальская" с грибами
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Нагреваем духовку до средней температуры.2. В большой миске смешиваем до состояния однородной массы творог, сыр, взбитые яйца, порошок грибного супа.3. В большой сковороде разогреваем масло и жарим в нем лук до полуготовности. Добавляем грибы и жарим вместе с луком минут 8.4. Кладем поджаренные грибы с луком в творожную массу и все вместе тщательно перемешиваем.5. Заправляем солью и перцем по вкусу (соли следует класть немного, т.к. суповой порошок достаточно соленый).6. Слегка смазываем противень, выкладываем смесь и запекаем 40 - 50 минут или до готовности.
