Рецепт - Желе с красным вином.

Желе с красным вином.

Цедру с лимона, 3/4 фунта сахара размешать в 3,5 стаканах воды, прокипятить, влить клей, сок из 1 лимона, 1 стакан красного вина, добавить щепотку корицы и 3-6 шт. гвоздик.Прокипятить, разлить в формы, остудить.