Рецепт - Вареники со свежей капустой

Вареники со свежей капустой

Тесто: на 0,5 л холодной кипяченой воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки столько, чтобы получилось тесто не слишком крутое, а мягкое и послушное.Капуста мелко шинкуется с луком и душистым перцем.Соль по вкусу.