30 июля 2017
Вешенка рожковидная
Растет на валежных стволах и пнях вязов и кленов с третьей дека - ды мая до половины августа, часто большими группами.Шляпка достигает 12 см в диаметре, у молодых грибов она выпук-лая, у зрелых грибов воронковидная или рожковидная, белая или желтоватая, потом темнеющая до светло-коричневой. Мякоть тол-стая, плотная, белая. Вкус и запах приятные.Пластинки далеко нисходящие по ножке, белые или слабо-желтоватые, редкие. Споровый порошок белый.Молодой гриб съедобен и очень вкусен. Употребляется вареным и жареным.
