Повидло черешневое
На 1 кг черешни - 150 - 200 г сахара, 2 ст. ложки уксусаИз вымытой черешни удалите косточки и, пропустив через мясорубку, добавьте уксус и варите в тазике на слабом огне, пока масса не уварится до половины от первоначального объема. Добавьте сахар и варите до готовности.